采用靶向酶解技术制备酪蛋白肽营养食品。产品含四大营养素成分:酪蛋白肽、γ-氨基丁酸、酸枣仁、磷脂酰丝氨酸。酪蛋白肽是在牛奶蛋白质中鉴定出一种天然赋有松弛功能的生物活性十肽,产品每片含有0.25g酪蛋白肽相当于150ml牛奶中含有的活性物质。酪蛋白肽为分子量约为1000道尔顿的小分子肽,人体更容易吸收,起到全身舒缓作用。
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